Villa do Porto - Menu Digital




Menu
Kies uw taal / Choose the language



In Portugal is Villa do Porto een vriendelijk oud Azoren dorp, gelegen op het eiland Santa Maria, met zo'n drieduizend inwoners. Hier in de buurt opent Villa do Porto zijn deuren, omringd door gastronomie en geschiedenis in de meest Azoren-regio van de hoofdstad Santa Catarina.

Villa do Porto is gevestigd in dit herenhuis uit 1840 en combineert regionale en moderne gerechten.

Hier verbleven Dom Pedro II en keizerin Tereza Cristina, die op 21 oktober 1845 hun gevolg in deze Santo Antônio aan land brachten aan boord van de stoomboot Imperatriz.

Vooruit, de horizon. Aan de zijkanten, de traditie die niet alleen het eerste trottoir in Florianópolis omvat, maar ook de charmante Igreja Matriz de Santo Antônio de Lisboa, daarom kwam Dom Pedro II hier langs.

De modernisering begon met het opknappen van deze omgeving, met behoud van de structuur die hier werd gevonden, en eindigt met herinterpretaties van de typische gerechten van de kolonisten van deze regio.

Om het compleet te maken, de eigentijdse touch die speciaal voor deze Villa do Porto – Gastronomie en Bar – uit het buitenland is gehaald.



eten



voorgerechten en hapjes

Ostras

522   rauwe oesters

R$ 45,00 (6 eenheden)
 

506   oesters in de adem

R$ 45,00 (6 eenheden)
 

505   Geraspte Oisters

R$ 57,00 (6 eenheden)
 

503   Oesters aioli met vinaigrette

R$ 59,00 (6 eenheden)
 

507   oester boot

6 rauwe oesters, 6 gestoomde oesters, 6 gegratineerde oesters, 6 aioli-oesters met vinaigrette.
R$ 189,00
 
Aas en knoedels

511   Gepaneerd visaas

R$ 93,00 (350 gram)
 

509   Gefrituurd inktvisaas

R$ 89,00 (350 gram)
 

512   Kabeljauwballen

R$ 59,00 (5 eenheden)
 

514   krabkoekjes

R$ 59,00 (5 eenheden)
 
Kameroen

501   gepaneerde garnalen

R$ 99,00 (350 gram)
 

499   Garnalen gepaneerd in panko

R$ 119,00 (350 gram)
 
Broden

18   Broodcouvert

Met paté en boter
R$ 22,00
Aardappelen

578   Patatas Bravas

R$ 49,00 (350 gram)

578   Chips

R$ 28,00 (350 gram)
 




Speciale villa-ingangen

6005   Mané's Koekenpan

R$ 85,00

524   Mini garnalengebakjes

R$ 59,00 (5 eenheden)
 

523   Mini Brie Kaasgebakjes

R$ 48,00 (5 eenheden)
 

518   Octopus in Teriyakisaus

Octopus met tare-saus is een gerecht geïnspireerd op Japan, met gegrilde octopustentakels bedekt met tare-saus: een zoetzure reductie gemaakt met sojasaus, sake, mirin en suiker, wat resulteert in een intense, gekarameliseerde smaak.
R$ 119,00
 

519   vis ceviche

Visceviche is een licht en verfrissend gerecht gemaakt van blokjes rauwe vis gemarineerd in citroensap, rode ui, koriander en chilipeper, wat resulteert in een citrusachtige en levendige smaak.
R$ 69,00
 

605   Vlees koekenpan

Meat skillet is een stevig gerecht met stukken ossenhaas, kip en worst, gegrild en geserveerd met uien, tomaten, brood en farofa (geroosterd cassavemeel), wat zorgt voor intense en sappige smaken.
R$ 79,00
 

Oceaantrio

Ocean Trio is een gerecht dat zeevruchten (inktvis, garnalen en octopus) combineert en samen serveert in een perfecte harmonie van smaken en texturen.
R$ 199,00
 




Salades

532   Tropische salade

Tropische salade is een kleurrijke en verfrissende combinatie van bladgroenten, vers fruit, groenten en een lichte huisdressing, die zoete en citrusachtige smaken samenbrengt in een licht en levendig gerecht.
R$ 59,00
 

531   Caesar salade

Caesarsalade is een klassieke salade met romaine sla, knapperige croutons, Parmezaanse kaas en Caesardressing (een romige dressing van ansjovis, knoflook en citroen).
R$ 45,00
 

Caprese salade

Caprese salade is een eenvoudige en frisse combinatie van tomaat, buffelmozzarella en basilicum, op smaak gebracht met olijfolie en zout.
R$ 45,00
 




Hoofdgerechten

Gerechten voor 2 personen.

Vis

534   Gepaneerde vis in garnalensaus

Gepaneerde vis met garnalensaus is een heerlijk gerecht, met knapperige visfilet geserveerd met romige tomatensaus (comodoro) en sappige garnalen.
begeleidingen:
Witte rijst
Rustieke aardappelen
Visstoofpot
R$ 220,00 (2 mensen)
R$ 120,00 (individueel)
 

611   Gegrilde vis met garnalensaus

Gegrilde vis met garnalensaus is een licht en smaakvol gerecht, met een sappige filet bedekt met een romige rode tomatensaus (comodoro) met garnalen.
begeleidingen:
Witte rijst
Rustieke aardappelen
Visstoofpot
R$ 220,00
R$ 120,00 (Single)
 

551   Belle Meunière-vis

Vis à la Belle Meunière is een elegant gerecht met gegrilde filet geserveerd in een botersaus met garnalen, kappertjes, champignons en cherrytomaten.
begeleidingen:
Witte rijst
Rustieke aardappelen
R$ 229,00
R$ 129,00 (Single)
 

552   barcelona vis

Vis Barcelona is een gerecht met gegrilde zeebaarsfilet, geserveerd met een romige saus (witte saus met roomkaas, citroen en garnalen).
begeleidingen:
Witte rijst
Rustieke aardappelen
R$ 232,00
R$ 132,00 (Single)
 

553   Zalm Met Passievruchtensaus

Zalm met passievruchtensaus is een elegant gerecht met gegrilde zalm, overgoten met een milde, lichtzoete passievruchtensaus.
begeleidingen:
Witte rijst
Gepaneerde banaan
R$ 210,00 (2 mensen)
R$ 115,00 (Single)
 

547   Vis Villa do Porto

Peixe Villa do Porto is een elegant gerecht met gegrilde zeebaarsfilet, gegrilde garnalen en inktvis met een speciale huisgemaakte botersaus met paprika, ui en tomaat.
begeleidingen:
Witte rijst
Rustieke aardappelen
Visstoofpot
Gepaneerde banaan
R$ 279,00 (2 mensen)
 

546   Vis op Siciliaanse wijze

Vis op Siciliaanse wijze is een licht en smaakvol gerecht met gegrilde zeebaarsfilet, pestosaus (een Italiaanse saus met verse basilicum, knoflook en olijfolie) en gekonfijte tomaten.
begeleidingen:
Rijst met banaan
Rustieke aardappelen
R$ 195,00
R$ 109,00 (Individueel.)
Kameroen

555   Indiase garnalen

Indiase garnalen zijn een heerlijk gerecht met rijst, gegrilde garnalen en inktvis, kokosmelk, stukjes ananas, zwarte rozijnen, paprika's, ui, tomaat, kerrie en kruiden.
R$ 195,00

599   Mediterrane fettuccine

Mediterrane Fettuccine is een heerlijk gerecht dat fettuccine combineert met room, Parmezaanse kaas en garnalen. Het gerecht biedt een unieke smaakervaring.
R$ 129,00 (Single)
 

533   Garnalen uit Minas Gerais

Camarão Mineiro is een elegant gerecht met witte saus, plakjes aardappelen, verse champignons en cherrytomaten, allemaal bedekt met kaas.
begeleidingen:
Witte rijst
R$ 239,00

600   Garnalen in Pumpkin

Garnalen in pompoen is een traditioneel gerecht dat bestaat uit garnalen gebakken in een romige saus van kokosmelk, roomkaas en kruiden. Het wordt geserveerd in een gebakken pompoen en is bedekt met kaas.
begeleidingen:
Witte rijst
Rustieke aardappelen
R$ 249,00
 
moquecas

544   Vissen stoofpot

Verse visfilets worden langzaam gegaard in een smaakvolle saus van palmolie, kokosmelk, tomaat, ui, paprika en koriander. Zo ontstaat een romig, aromatisch gerecht dat kenmerkend is voor de Bahiaanse keuken.
begeleidingen:
Witte rijst
- Farofa
R$ 239,00
 

543   Garnalen stoofpot

Garnalen worden langzaam gegaard in een saus van palmolie, kokosmelk, tomaat, paprika, ui en koriander. Het resultaat is een romig, aromatisch gerecht dat typisch is voor de Bahiaanse keuken.
begeleidingen:
Witte rijst
- Farofa
R$ 249,00
 

548   Garnalen en visstoofpot

Verse visfilets en garnalen bereid in een saus van palmolie, kokosmelk, tomaat, ui, paprika en koriander, wat resulteert in een romige, aromatische moqueca vol met de typische Bahiaanse smaak.
begeleidingen:
Witte rijst
- Farofa
R$ 249,00
 
Kabeljauw, octopus en paella

557   Kabeljauw in Lagareiro

Gebakken kabeljauwhaas in olijfolie met gestampte aardappelen, uien, goudgele knoflook en olijven. Een sappig, aromatisch en typisch gerecht uit de Portugese keuken.
begeleidingen:
Baroa Aardappelpuree
R$ 309,00
 

535   krokante octopus

Gegrilde octopustentakels, knapperig vanbuiten en mals vanbinnen, geserveerd met gestampte aardappelen en een keuze uit citrus- of teriyakisaus.
begeleidingen:
Rijst met amandelen
R$ 298,00
 

537   octopus Lagareiro

Gegrilde octopustentakels besprenkeld met extra vierge olijfolie, geserveerd met aardappelen, goudgele knoflook, uien en kruiden. Het resultaat is een sappig en typisch gerecht uit de Portugese keuken.
begeleidingen:
Amandelrijst
R$ 310,00
 

536   paella Marinera

Een traditioneel Spaans gerecht met rijst gekookt in bouillon met saffraan, waarbij zeevruchten (garnalen, inktvis, schaaldieren en vis) worden gecombineerd met groenten en kruiden. Het resultaat is een kleurrijk, aromatisch gerecht vol mediterrane smaken.
R$ 210,00
 
Risottos

568   Garnalen risotto

Arboriorijst wordt langzaam gekookt in aromatische bouillon met gebakken garnalen, witte wijn, boter en Parmezaanse kaas. Het resultaat is een romige, delicate risotto vol zeevruchtensmaak.
R$ 98,00
 

566   Risotto met prei en kaas

Prei-kaasrisotto is een romig en aromatisch gerecht gemaakt met arboriorijst, gebakken prei en gesmolten kaas (Parmezaanse kaas), die zorgen voor een delicate smaak en een gladde textuur. Het is een lichte en verfijnde optie.
R$ 69,00
 

567   Champignonrisotto

Paddenstoelenrisotto is een romig en geurig gerecht, bereid met arboriorijst, een mix van verse paddenstoelen en een scheutje witte wijn, afgemaakt met boter en Parmezaanse kaas. Het heeft een aardse en elegante smaak, typisch voor de Italiaanse keuken.
R$ 78,00
 

556   Risotto met ossenhaas

Filet mignonrisotto is een romig en smaakvol gerecht gemaakt met arboriorijst, malse filet mignonblokjes en een scheutje witte wijn, afgemaakt met boter en Parmezaanse kaas. Het combineert de karakteristieke smaak van het vlees met de fluweelzachte textuur van de risotto.
R$ 96,00
 
Vlees

602   Filet de parmegiana

Filé à parmegiana is een klassiek Braziliaans gerecht van gepaneerde en gefrituurde ossenhaas, bedekt met tomatensaus en gesmolten kaas en vervolgens in de oven gebakken tot ze goudbruin zijn.
begeleidingen:
Witte rijst
- Friet
R$ 216,00 (voor 2 personen)
 

554   Mignon au Poivre

Mignon au Poivre is een klassiek Frans gerecht bestaande uit gegrilde filet mignonmedaillons geserveerd met een romige zwarte pepersaus. Het heeft een intense en verfijnde smaak, ideaal voor liefhebbers van fijn vlees.
Bijbehorend:
- Friet
R$ 94,90 (Single)
 

540   bos mignon

Mignon do Bosque is een verfijnd gerecht met filet mignonmedaillons, geserveerd met een romige champignonsaus op een bedje van geplette aardappelen. Het combineert de milde smaak van het vlees met de aardse geur van de champignons, wat resulteert in een elegante en smaakvolle maaltijd.
Bijbehorend:
Witte rijst
R$ 99,00 (Single)
 

541   Mignon 4 kazen

De Mignon 4 Queijos is een romig en karakteristiek gerecht, bereid met filet mignonmedaillons bedekt met een vierkazensaus op een bedje van geplette aardappelen. Het combineert intense smaak en een fluweelzachte textuur in een onweerstaanbare combinatie.
Bijbehorend:
Witte rijst
R$ 118,00 (Single)
 




kinder menu

563   Kids Filé Mignon

Reepjes ossenhaas met friet en rijst.
R$ 49,00 (Single)

564   Kids Peixe

Gepaneerde visfiletreepjes met friet en rijst.
R$ 49,00 (Single)

Kids Fettuccine na Manteiga com Tiras de Mignon

R$ 58,00 (Single)




Begeleidingen

570   Amandelrijst

R$ 28,00

577   gepaneerde banaan

R$ 28,00

570   Witte rijst

R$ 18,00

573   Farofa

R$ 24,00

572   Rustieke aardappelen

R$ 30,00

575   vis brij

R$ 20,00




Huisgemaakte Desserts

Roomijsbodem met cashewnoten.

586   nog steeds banaan

Banaan geflambeerd met cachaça, geserveerd met ijs.
R$ 28,00

584   Chocolade petit gateau met ijs

R$ 28,00

589   Dulce de leche petit taart met mascarpone-ijs

R$ 28,00

583   ijs beker

R$ 28,00 (2 ballen)

590   Chocolade brownie met koffieroomijs

R$ 28,00
 




dranken



koffie en thee

325   Cafe espresso

R$ 8,90

3251   dubbele espresso

R$ 12,90

3252   Espressokoffie met melk

R$ 13,90

3253   Thee

Controleer smaken.
R$ 8,00




dranken

frisdrank en water

270   Niet-koolzuurhoudende water

R$ 7,00

271   Koolzuurhoudend water

R$ 7,00

273   Tonic

R$ 9,00

275   Water met citroensmaak (H2O)

R$ 9,00

279   nul tonic water

R$ 9,00

280   Coca Cola

R$ 9,00

282   Coca Cola nul

R$ 9,00

286   Citroen frisdrank

R$ 9,00

642   oranje sukita

R$ 9,00

284   Antarctische Guarana

R$ 9,00

285   Nul Antarctische Guarana

R$ 9,00

240   Red Bull

R$ 21,00
Sappen

3005   sinaasappelsap

Macrovita.
R$ 15,00

3000   Ananas SAP

R$ 14,00

3002   Citroensap

R$ 13,00

3006   Zwitserse limonade

R$ 15,00

210   Sapkan

R$ 45,00




Bieren en Chopp

Chopp

246   Brahma Chopp

Verf
R$ 18,00 (473 ml)

256   Chop Patagonië

Pint. Amber of IPA
R$ 23,00 (473 ml)
Lange nek

202   Becks

R$ 15,00

203   glutenvrij stella

R$ 15,00

203   Stella

R$ 15,00

204   spade

R$ 15,00

251   Corona

R$ 15,00

262   Kroon nul

R$ 15,00

252   Malzebier

R$ 15,00
Flessen 600 ml

261   Stella Artois

R$ 23,00

260   ORIGINELE

R$ 23,00

206   spade

R$ 23,00

274   Corona

R$ 30,00
Flessen 740 ml

315   patagonië pilsener

R$ 31,00

316   Patagonië weisse

R$ 31,00

317   Amber pils uit Patagonië

R$ 31,00

317   Patagonië IPA

R$ 31,00




Doses

227   Jack Daniel's

R$ 25,00

195   Jack Daniel's Honing

R$ 25,00

229   JW rood label

R$ 20,00

230   JW Blacklabel

R$ 24,00

231   JW Groen Label

R$ 35,00

232   JW Gold-label

R$ 45,00

JW Blauw Label

R$ 160,00

220   Skyy Vodka

R$ 12,00

221   Absolut Vodka

R$ 18,00

222   Ciroc Vodka

R$ 30,00

210   Gouden tequila

R$ 15,00

211   Zilveren Tequila

R$ 15,00

168   Bacardi Carta Blanca

R$ 13,00

171   Campari

R$ 13,00

172   Cognac van Hennessy

R$ 13,00

175   nationale jenever

R$ 17,00

166   geïmporteerde jenever

R$ 23,00

176   Jagermeister

R$ 35,00

185   Martini droog

R$ 13,00

189   witte cachaça

R$ 10,00

7   Cachaça

5 jaar oud.
R$ 15,00

181   nationaal belang

R$ 12,00

160   Amarula

R$ 30,00

162   Cointreau

R$ 30,00

164   Drank 43

R$ 35,00

184   Steinhäger

R$ 22,00

Amaretto Dell'orso

R$ 25,00




Drinken



Mocktail's en Italiaanse frisdranken

IJsthee

Zwarte theesiroop, perziksiroop, citroensap en plat water
R$ 26,00
 

Pink Lemonade

Aardbeiensiroop, frambozensiroop, citroensap en plat water
R$ 28,00
 

bosbessen mocktail

Bosbessensiroop, citroensap, bruisend water, citroen, munt.
R$ 28,00

passievrucht mocktail

Passievrucht, citroensap, pepersiroop, bruisend water.
R$ 28,00

italiaanse frisdrank

smaken:
Groene appel.
Mandarijn.
Framboos.
Veenbes.
Morango.
R$ 21,00




Drinken

Gin Tonica Klassieke smaken

Kalvelage Gin, tonic, Siciliaanse citroen, rozemarijn, jeneverbes, met toegevoegde Monin Smaken: Framboos, Mandarijn, Aardbei, Groene appel, Cranberry
R$ 38,00 (Kalvelage)
R$ 44,00 (Bulldog)

klassieke gin-tonic

London Dry gin, tonic water, citroen, rozemarijn, jeneverbes.
R$ 42,00 (Bulldog)
R$ 36,00 (Kalvelage)

hibiscus gin-tonic

London dry gin, tonic water, hibiscusbloem, kardemom, citroen, basilicum.
R$ 44,00 (Bulldog)
R$ 34,00 (Kalvelage)

Moskou muilezel

Ketel One Vodka, Gembersiroop, Limoensap, Bruisend Water, Gemberschuim.
R$ 39,00

haven zonsondergang

Ketel One wodka, grapefruit, cranberrysiroop, citroensap, schuim van mousserende wijn.
R$ 39,00

Premium Negroni

Gin BullDog, Vermouth Di Torino 1757, Campari, gedehydrateerde sinaasappel.
R$ 44,00

Penicijack

Gembersiroop, citroensap en Jack Daniels-honing
R$ 38,00

Aperol spritz

Aperol, brut mousserende wijn, bruisend water.
R$ 38,00

Aperol Spritz (Cinzano To Spritz)

Aperol, Cinzano To Spritz mousserende wijn, bruisend water, Bahia sinaasappel.
R$ 48,00

Negroni

Kalvelage Gin, Campari, Cinzano Rosso Vermout, Sinaasappel Zasp.
R$ 32,00

Boulevardier

Johnnie Walker Red Label, Vermout Rosso, Campari, Rozemarijn
R$ 32,00

Express Martini

Smirnoff Wodka, Espresso, Koffielikeur, Likeur 43.
R$ 43,00
 

Orgasme

Amaretto Dell Orso, Amarula Koffielikeur en Likeur 43
R$ 38,00
 

Cuba libre

Bacardi Carta Blanca, limoen, Coca-Cola.
R$ 28,00

Mojito

Carta Blanca Rum, Limoensap, Munt, Eenvoudige Siroop, Bruisend Water.
R$ 36,00

Citroencello Spritz

Lemoncello en Brut Mousserende Wijn
R$ 37,00
 

Old Fashioned

Wild Turkei Bourbon, suikersiroop, Angostura bitters, gedroogde sinaasappel.
R$ 54,00

kosmopolitisch

Skyy vodka, citroensap, cranberrysiroop, Cointreau.
R$ 28,00

Dry Martini

Kalvelage Gin, droge Vermouth, olijven.
R$ 39,00

Pinã gelijmd

Carta Blanca rum, kokosmelk, gecondenseerde melk, ananas.
R$ 30,00

Margarita

José Cuervo Silver, citroensap, Cointreau, zout.
R$ 48,00

campari tonicum

Campari, tonic en limoen
R$ 38,00




Caipirinha

citroen tahiti

R$ 28,00 (Witte Cachaça)
R$ 37,00 (Oude cachaça. Skyy-wodka. Rum. Steinhaeger. Sake. Wijn.)
R$ 40,00 (Premium wodka)

Ananas

R$ 28,00 (Witte Cachaça)
R$ 37,00 (Oude cachaça. Skyy-wodka. Rum. Steinhaeger. Sake. Wijn.)
R$ 40,00 (Premium wodka)

Passievrucht

R$ 28,00 (Witte Cachaça)
R$ 37,00 (Oude cachaça. Skyy-wodka. Rum. Steinhaeger. Sake. Wijn.)
R$ 40,00 (Premium wodka)

Aardbei

R$ 28,00 (Witte Cachaça)
R$ 37,00 (Oude cachaça. Skyy-wodka. Rum. Steinhaeger. Sake. Wijn.)
R$ 40,00 (Premium wodka)

bessen

R$ 28,00 (Witte Cachaça)
R$ 37,00 (Oude cachaça. Skyy-wodka. Rum. Steinhaeger. Sake. Wijn.)
R$ 40,00 (Premium wodka)




Wijnkaart

Mousserend

Santa Augusta Brut

Lichtgeel van kleur met groenige reflecties. Een fijn en delicaat aroma met fruitige tonen van ananas, appel en peer, en een florale toets. Aangename zuurgraad en frisheid, goede romigheid, aanhoudend, met een aangename en zeer fruitige afdronk.
R$ 164,00
 Brazilië - Wijngaarden/SC
  Chardonnay en Prosecco  

Cave Amadeu Moscato Demi-Sec Rosé

Het heeft een roze kleur, verspreidt fruitige aroma's en heeft een aangename, frisse smaak.
R$ 158,00
 Brazilië - Serra Gaúcha/RS
  Moscato  
Frankrijk - Champagne

Moët & Chandon Imperial Brut

Het onderscheidt zich door zijn verleidelijke smaak en een elegante volwassenheid die voortdurend verleidt en verrukt. Rijk van smaak, het is een combinatie van vrijgevigheid en volheid die de magische balans van deze champagne demonstreren.
R$ 750,00
 Frankrijk - Champagne
  Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay  
Brasil

Seival By Miolo Brut Rosé

Delicate aroma's, fruitige stijl, die doet denken aan kers, aardbei en florale tonen zoals rozen. Fris met een evenwichtige zuurgraad en een aangename, aanhoudende smaak.
R$ 125,00
 Brazilië - Zuidelijke Campagne / RS
  Chardonnay en Pinot Noir  

Seival door Miolo Brut

Het presenteert delicate aroma's van tropisch fruit, vooral ananas en meloen, met hints van munt. Hoge frisheid dankzij de uitgebalanceerde zuurgraad. Goede smaakpersistentie!
R$ 125,00
 Brazilië - Zuidelijke Campagne / RS
  Chardonnay en Pinot Noir.  

Cave Geisse Brut

Hij heeft een prachtige strogele kleur, die overgaat in groenige reflecties. In de neus presenteert hij een delicate mix van gedroogd fruit zoals abrikoos en amandel. In de mond is de zuurgraad aangenaam en heeft een goede persistentie.
R$ 278,00
 Brazilië - Pinto Bandeira/RS
  Chardonnay en Pinot Noir  




Witte wijnen

Frankrijk

Le JaJa de Jau Côtes de Gascogne BGA

Strogeel van kleur, met aroma's van wit en tropisch fruit. Aangenaam en gestructureerd in de mond.
R$ 192,00
 Frankrijk - Roussillon
  Sauvignon Blanc  
Espanha

Calabuig Bianco - Macabeo

Lichtgeel van kleur, met complexe aroma's die frisheid en aangename fruittonen benadrukken. Zeer zacht in de mond, met een fruitige frisheid.
R$ 156,00
 Spanje - Valencia
  Maccabean  
Brasil

Rar Collezione Gewurztraminer

Goudgeel van kleur, met tonen van bloemen en gestoofd fruit. De aroma's doen denken aan witte rozen, ananas, perzik, lychee en honing. Verfrissende zuurgraad, goede romigheid, lange afdronk en een zoete afdronk.
R$ 190,00
 Brazilië - Campo de Cima da Serra/RS
  Gewürztraminer  

Villa Francione Sauvignon Blanc

Strogele kleur met groenige tinten, helder en stralend, met overvloedige fruit- en bloemenaroma's, met accenten van groene appel, ananas en passievrucht, met tonen van witte bloemen, vermengd met een lichte citrusnoot van Siciliaanse citroen. Intens, zeer complex en uiterst aangenaam aroma. Een wijn met een uitstekend volume in de mond. De citroenzuurgraad is vrij levendig en evenwichtig, wat de wijn een geweldige frisheid geeft. Zeer aangename afdronk.
R$ 195
 Brazilië - São Joaquim/SC
  Sauvignon Blanc  

Villa Francione Chardonnay

Licht goudgeel van kleur, met tonen van cacao, kruidnagel en lichte chocolade; naarmate de smaak vordert, onthult hij nuances van ananas, appel en, op de bodem van het glas, honing. Elegant, met een levendige zuurgraad en een geweldige balans. Een zeer lange en provocerende afdronk, die doet denken aan complexe en verfijnde retro-olfactorische sensaties.
R$ 250,00
 Brazilië - São Joaquim/SC
  Chardonnay  

Villa Francione Joaquim

Met zijn groengele kleur presenteert hij een citrusaroma, met frisse en uitnodigende tonen van passievrucht en ananas. In de mond is de wijn levendig, met een aanwezige en aangename zuurgraad, die zorgt voor een ongeëvenaarde frisheid en lichtheid.
R$ 120,00
 Brazilië - Sint
  Sauvignon Blanc  
Argentinië

Nuevo Siglo Reserva Chardonnay

Geel van kleur met gouden accenten. Aroma van groene appel, rijp tropisch fruit en kruiden, met een evenwichtige aanwezigheid van vanille. De smaak wordt versterkt door een delicate, fruitige romigheid die zorgt voor een uitstekende en aanhoudende afdronk.
R$ 110,00
 Argentinië - Mendoza
  Chardonnay  

Riccitelli Dit is geen andere mooie

Licht strogeel van kleur. In de neus aroma's van witte perziken, citrus en rozen. In de mond is hij licht van body, complex en verfrissend.
R$ 204,00
 Argentinië - Mendoza
  Torrontés  
Chili

Undurraga 8 Rios Gran Reserva Chardonnay

Gele kleur met groenachtige tonen, brengt aroma's van ananas, passievrucht, banaan en wat minerale accenten. Het heeft een grote zuurgraad, bereikt een uitstekende frisheid, met een goed volume in de mond en een aangename afdronk.
R$ 138,00
 Chili - Centrale Vallei
  Chardonnay  

Miguel Torres De Groene Weg Sauvignon Blanc

Geel van kleur met groene tinten, tonen van tropisch fruit en citrus, de neus is delicaat maar intens. Fris, zijdezacht, met structuur en een zeer delicate zuurgraad, een vrolijke en aanhoudende afdronk.
R$ 122,00
 Chili - Centrale Vallei
  Sauvignon Blanc  
Portugal

Witte voetspoor

Citrus- en frisse aroma's, die doen denken aan tropisch fruit zoals sterfruit en ananas. Een jonge, fruitige, lichte en evenwichtige wijn.
R$ 115,00
 Portugal-Alentejo
  Antão Vaz, Arinto en Perrum  

Monte Velho

Fris wit fruit zoals appel, peer en ananas, met hints van citroen, zijn de aroma's van deze fruitige witte, evenwichtig, licht en met een goede zuurgraad.
R$ 156,00
 Portugal-Alentejo
  Antao Vaz, Roupeiro en Perrum  

Geelsnavelige spoor, groene wijn

Een levendige, frisse en lichte Vinho Verde. De aroma's worden gedomineerd door citrus en tropisch fruit. Hij heeft een goede body, een evenwichtige zuurgraad en een aanhoudende, verfrissende afdronk.
R$ 154,00
 Portugal - Vinhos Verdes
  Alvarinho, Loureiro en Avesso  

Eça de Queiroz Tormes Vinho Verde

Licht strogeel met groene reflecties, citrusaroma's die doen denken aan Siciliaanse citroen- en limoenschil, Portugese peer en groene appel. In de mond valt de balans tussen zuurgraad, alcohol en suiker op, met een frisse, uiterst aangename afdronk.
R$ 188,00
 Portugal - Vinho Verde
  Arinto en Avesso  

Adega burgemeester Caiado Branco

Citriene kleur. Citrus- en tropische tonen, evenals een licht florale achtergrond. In de mond is de wijn extreem aromatisch en levendig, met een lange en verfrissende afdronk.
R$ 110,00
 Portugal-Alentejo
  Antão Vaz, Arinto en Garderobe  
Italië

Uggiano Bianco Di Toscana Igt

Bloemige en fruitige tonen zoals groene appel, Perzische limoen en grapefruit, met een levendige zuurgraad.
R$ 168,00
 Italië - Toscane
  Trebbiano Toscane  




Rosé wijnen

Brasil

Rar Avvento Rosé

Lichtroze kleur. Aroma van rood fruit, aardbei en kers, met een vleugje munt. Licht en zeer aangenaam.
R$ 110,00
 Brazilië - Campos de Cima da Serra/RS
  Pinot Noir  

Joaquim Roos

Granaatappelroze van kleur, deze rosé brengt delicate aroma's die doen denken aan wilde vruchten zoals bramen en aardbeien, naast bloemige accenten. In de mond is het omhullend, licht en delicaat, met een zeer uitgebalanceerde zuurgraad, die frisheid brengt en het gehemelte voorbereidt op de zomerhitte.
R$ 145,00
 Brazilië - São Joaquim/ Serra Catarinense - SC
  Cabernet Sauvignon en Merlot  

Villa Francione Rosé

Met een licht zalmroze kleur is de VF rosé een zeer fruitige wijn, die vooral doet denken aan perzik en guave. Bloemengeschenk, rozen benadrukken. Vrij intens en gepassioneerd, verlevendigd door een lichte citrustoets. In de mond is het licht en delicaat, met een levendige zuurgraad, die voor frisheid zorgt. Heel evenwichtig en innemend, altijd uitnodigend voor het volgende glas.
R$ 195,00
 Brazilië - São Joaquim/ Serra Catarinense - SC
  Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Sangiovese, Syrah, Petit Verdot en Pinot Noir  
Chili

UNDURRAGA 8 RIOS CABERNET SAUVIGNON ROSE

Rosékleur, intense aroma's van rood fruit, subtiele kruidige tonen. Een jonge, lichte, fruitige wijn met een gemiddelde zuurgraad die hem een ​​aangename frisheid geeft.
R$ 110,00
 Chili - Centrale Vallei
  Cabernet Sauvignon  
Argentinië

Bestemming Malbec Rosé

Zalmkleurig. Fruitig met tonen van bloemen en framboos. Ronde en zachte textuur, met soepele tannines en een medium body.
R$ 138,00
 Argentinië - Mendoza
  Malbec  
Frankrijk

Le JaJa de Jau Rosé

Een lichte wijn met aroma's van rood fruit en een vleugje kruiden, vooral tijm.
R$ 192,00
 Frankrijk - Roussillon
  cinsault  




Rode Wijnen

Brasil

Rar Collezione Merlot

Intense robijnrode kleur. Tonen van braam, bes, hints van vanille, kruidnagel en een lichte rokerigheid door de rijping op vat. Verfrissende zuurgraad, goede structuur, elegante tannines die voor balans in de mond zorgen, lange en aanhoudende afdronk.
R$ 148,00
 Brazilië - Campos de Cima da Serra/RS
  Merlot  

Joaquim Tinto

Robijnrode wijn met violette reflecties. Met een goede aromatische intensiteit, die doet denken aan vers wild fruit, vermengd met tonen van bramen, frambozen, wat kruiden en een lichte kruidachtige toon die harmoniseert met eikenhout, in een complexe reeks aroma's. In de mond heeft het een goede body, een zeer aangename start en goede tannines die de wijn vlezig, evenwichtig, harmonieus en met een goede persistentie in de afdronk maken. 10 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten
R$ 145,00
 Brazilië - São Joaquim/ Serra Catarinense - SC
  Cabernet Sauvignon en Merlot  
Argentinië

Dufre Malbec

Heldere roodpaarse kleur. Goede aromatische expressie; we kunnen verse rode vruchten, zoals kersen en pruimen, waarderen, aangevuld met licht kruidige en geroosterde tonen.
R$ 110,00
 Argentinië - Mendoza
  Malbec  

Riccitelli Hey Malbec

Een explosie van zwart fruit, viooltjes en groene peper danst over het gehemelte, terwijl de zachte, rijpe tannines leiden tot een weelderige en fruitige afdronk.
R$ 282,00
 Argentinië - Mendoza
  Malbec  
Chili

Miguel Torres Ándica Gran Reserva

Robijnrood van kleur met violette reflecties, met een intens en elegant aromatisch profiel, vol kers, framboos en een vleugje kruiden. De smaak is delicaat en vol frisheid. De smaken van rood fruit vermengen zich met zwart fruit zoals bosbes en verse pruimen, met hints van toast en rijpe tannines.
R$ 196,00
 Chili - Maule
  Pinot Noir  

Undurraga 8 Ríos Merlot

Diep robijnrode kleur met violette reflecties, aroma's van rood en zwart fruit. Een jonge wijn, medium body, fruitig, evenwichtig, met zachte tannines en een aangename zuurgraad.
R$ 110,00
 Chili - Centrale Vallei
  Merlot  

Miguel Torres De Groene Weg Carménère

Kers met violette tinten. Aroma van rood fruit, met balsamico- en kruidige tonen. Aangename smaak met zoete en ronde tannines, frisse en delicate afdronk.
R$ 122,00
 Chili - Centrale Vallei
  Carmenere  
Espanha

Calabuig Tinto - Tempranillo

Intense kersenrode kleur. Aroma van vers rood fruit met subtiele melkachtige tonen. In de mond aangenaam vol, zeer fruitig en aanhoudend.
R$ 156,00
 Spanje - Valencia
  Tempranillo  
Portugal

Rode voetspoor

In de neus aroma's van kruiden en rijp fruit zoals aardbei en pruim. In de mond heeft het een gemiddelde zuurgraad, zachte tannines en een lange afdronk.
R$ 115,00
 Portugal-Alentejo
  Castelao, Trincadeira en Moreto  

Monte Velho

Met een helder uiterlijk heeft het een robijnrode kleur. Het brengt aroma's van rood fruit en wilde bessen, goed verpakt in subtiele tonen van verse kruiden. In de mond is het intens en rijk, met een stevige structuur en een aanhoudende afdronk.
R$ 156,00
 Portugal-Alentejo
  Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira en Syrah  

Crasto Douro DOC

In de neus aroma's van rijp rood fruit. In de mond is het fruit zeer aanwezig, met een goede structuur en aangename tannines.
R$ 296,00
 Portugal - Douro
  Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional en Tinta Barroca  

Les Argonautes Bordeaux

Middelmatige robijnrode kleur. Middelmatige intensiteit, met een focus op rood fruit en hints van violette bloemen. Fris en fruitig met soepele tannines en een lange afdronk.
 Frankrijk - Bordeaux
  Merlot en Cabernet Sauvignon  




wijnglazen

Wit wijnglas

R$ 28,00

Rode wijnglas

R$ 28,00

Portugal - Taylor's Ruby Port

R$ 28,00






Laatst gewijzigd: 17-12-2025 - 11:43

Info

Rua XV de Novembro, 123
Santo Antônio de Lisboa
Florianópolis - SC









Volg, like en krijg toegang tot onze sociale netwerken